柚子皮能吃吗？要怎么做

发布网友 发布时间：2022-03-21 01:23

我来回答

共3个回答

懂视网 时间：2022-03-21 05:44

柚子皮怎么吃

首先准备好柚子皮、大蒜、酱油、水淀粉、白糖、鸡精、芝麻油。

用水果刀把柚子皮表面的黄色皮削掉，只留下白色部分。

锅中加水，水开后放入柚子皮，煮2到3分钟。

将煮好的柚子皮捞出放凉，然后拧干水分，切成小块。

起锅热油，放入大蒜爆香

加入切好的柚子皮一起翻炒，再加入适量酱油和白糖调味，出锅前再放一点鸡精、芝麻油、水淀粉即可。

热心网友 时间：2022-03-21 02:52

做法：　　1、柚子清洗干净，再放到温水里泡十分钟左右，取出。
2、吸去柚子表面的水分，削皮，怕苦就去掉瓜瓤，不怕就留一部分。
3、柚子皮切丝，果肉用搅拌机打成泥状。
4、把材料放入干净无油的锅中，加清水再放入冰糖，中小火煮至柚子皮透明，汁较粘稠时即可。
5、离火冷却，将晾凉了的柚子茶中加入蜂蜜，搅匀。
6、装进干净的瓶子里，封好，放冰箱7天后才能吃。

热心网友 时间：2022-03-21 04:10

主料
柚子皮
300g

辅料
糖
适量
盐
适量
步骤
糖渍柚皮的做法步骤1
1.柚子用盐搓洗，将表面的蜡质清洗干净
糖渍柚皮的做法步骤2
2.柚子皮去掉白色的部分，尽量将白色部分去除干净
糖渍柚皮的做法步骤3
3.然后切成块状
糖渍柚皮的做法步骤4
4.加入糖
糖渍柚皮的做法步骤5
5.放入冰箱冷藏一夜
糖渍柚皮的做法步骤6
6.腌好的柚子皮取出
糖渍柚皮的做法步骤7
7.锅内加水化开白糖
糖渍柚皮的做法步骤8
8.放入柚子皮
糖渍柚皮的做法步骤9
9.小火熬煮
糖渍柚皮的做法步骤10
10.直至柚子皮变透明，水分煮干变粘稠，然后盛出晾凉后加入白糖或者蜂蜜，拌匀后密封保存