正宗的意面在家怎么做?

发布网友 发布时间:2022-02-27 07:58

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热心网友 时间:2022-02-27 10:01

1、自己胡乱做的;2、医生不让喝酒,所以没配红酒,这牛排不配红酒就像缺了点什么 (咱得听医生的话不是 )

要说做法吗?不难,但挺麻烦就是了

材料:胡萝卜、土豆、西兰花、意面、牛排(我是在沃尔玛买腌制好的黑胡椒牛排)

调料:油、盐、鸡精、番茄沙司、黑胡椒汁

做法:1、将胡萝卜洗净去皮切成花型,土豆洗净去皮切成片

2、准备2人份的意面

3、汤锅中的水煮开后撒入少量盐和油,放入意面煮至熟软,捞出放入凉开水中过一下水,再次捞出装盘

4、将切好的胡萝卜和土豆放入煮意面的沸水锅中煮熟捞出沥干(我懒了一下,如果介意的话可重新煮水)

5、煎锅内放少量油,将沥干水分的土豆片煎至两面脆、黄

6、将西兰花放入汤锅中煮熟并用油、盐、鸡精少量调味

7、摆盘

8、将腌制好的牛排(和我一样买现成的比较方便)放入煎锅中用最大火力(用最大的火,汁水被收在里面,牛排才会嫩)煎至6分熟,中间不停地翻面(我是新手,来不及,所以这步就没拍照)

9、装盘

10、意面上浇上番茄沙司,牛排乘热浇上黑胡椒汁。

热心网友 时间:2022-02-27 11:52

先把意面泡一晚,用意面酱炒一下面就可以啦。

热心网友 时间:2022-02-27 14:00

你在网上找找,有介绍的.

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